👩⚕️💉👨⚕️ Silvestrovský stôl so zvýšeným obsahom cholesterolu: recepty a jedlá

Ako splniť nový rok bez cholesterolu: recepty a produkty pre novoročný stôl

Ako nepostrádateľná súčasť pre životne dôležitých procesov, cholesterol v rozumnom množstve nepredstavuje žiadnu hrozbu a dokonca užitočné pre človeka. Pri rýchlosti rastu látky nevyhnutne vyvíjať metabolické ochorenie, kardiovaskulárne ochorenia, žlčové kamene a aterosklerózy.

Vysoký cholesterol je vážny problém, ktorý často zahŕňa závažné ochorenia. V prípade, že testy ukázali vysoký index cholesterolu, lekári okamžite predpisujú držať špeciálnu diétu. Strava stabilizuje poruchy v tele, koriguje tvorbu látky.

Ak tomu tak nie je najmä odklon od lekárskeho predpisu, ako je tiež ťažké kontrolovať sám seba, ak je na základe kalendára sviatky a stoly stonanie s vysokým obsahom kalórií a veľmi zdravé potraviny po celý rok pacienta vôbec. Čo mám robiť? Existujú spôsoby, ako zostať hladný a neškodiť sa mastným jedlám?

Hlavné kurzy

Novoročné jedlá so zvýšeným cholesterolom sú lepšie pripravené z chudého mäsa a rýb. Ryba obsahuje mnoho esenciálnych mastných kyselín, v tom je malý cholesterol. Na sto gramov produktu nie je viac ako 65 mg cholesterolu.Malo by sa však vziať do úvahy, že toto pravidlo sa nevzťahuje na rybí kaviár. V červenom cavirame cholesterolu asi 310 mg.

Pike ostriež

Ak chcete kúpiť pár riadu ostrieža strednej veľkosti, vziať pár kúskov cibule, rovnaké množstvo mrkva, paprika, niekoľko lyžíc paradajkového pretlaku, trochu múky na obaľovanie. Tiež je potrebné trochu rastlinného oleja a mlieka na prípravu rajská omáčka, soľ, korenie a ďalšie korenie podľa chuti.

Najprv vyčistite ryby, odstráňte plutvy, hlavu, vnútornosti a chvost. Vnútri ostrieža chcete odstrániť čiernu fóliu, pretože ich kostry môže chutiť horko. Ak je ryba veľká, rozrezáva sa na porcie, niektoré chcú odstrániť hrebeň.

Potom kúsky soľou, korením, ak je to žiaduce, pridajte trochu citrónovej šťavy a nechá sa stáť po dobu najmenej pol hodiny. Keď ryba odležať, že je ponorená v múke, ľahko vyprážané na panvici s nepriľnavým povlakom.

V druhej panvici prechádzajú:

  1. strúhaná mrkva;
  2. nakrájaná cibuľa, korenie.

Ak chcete nalievať vodu alebo odstredené mlieko, nakrájajte na strednom ohni asi 20 minút, pridajte soľ, korenie. V hrnci s vysokými stranách na spodnej polovice vliať omáčka, kúsky rýb sú umiestnené, zhora naleje zvyšky omáčku.

Panvica dať dusené po dobu 20 minút, pridá sa na konci bobkový list, nasekaným kôprom. Ozdoba dokonale zapadá do nespracovanej ryže alebo len čerstvej zeleniny.

šaláty


Novoročné šaláty so zvýšenou hladinou cholesterolu sa pripravujú z chudého mäsa, zeleniny, vaječných bielkov, húb. Pacient si môže vybrať recepty podľa svojho vkusu alebo ich pripraviť naraz.

Kuracie s granátovým jablkom

Ak chcete zaobstarať niekoľko pokrmov varených kuracích stehien, zrelé granátové jablko, lyžicu citrónovej šťavy, veľká cibuľa, banda petržlen, olivový olej a soľ podľa chuti. Kuracie rezané na malé kúsky alebo roztrhajte ruky. Cibuľa je potrebné rozrezať na polkruhy, prejsť do panvice s nelepivým povlakom.

Granátové jablko je čistené, rozobrané pre zrná. Nakrájajte petržlen čo najmenší. Všetky zložky sa zmiešajú v hlbokom kontajneri, sezóny s citrónovou šťavou, soľ sa pridáva podľa chuti.

huba

Zoznam zložiek:

  • 200 g šampiňónov;
  • 200 g krabieho mäsa;
  • 1 cibuľa, mrkva;
  • 1 plechovka kukurice;
  • banda hlávkového šalátu;
  • rastlinný olej.

Huby sú nakrájané na hladké taniere, vyprážané v panvici bez oleja.Medzitým nakrájajte cibuľu, pridajte k hubám a prilepte transparentnosť cibule. Krabie mäso je nakrájané na kocky, vložené do hlbokých jedál, podávané spolu so šalátovými listami.

grécky

Pre tento šalát pre pacientov s vysokou hladinou cholesterolu, je potrebné, aby sa pár sladkej papriky, paradajky 3, 5 stredne veľké uhorky, červená cibuľa pol, 150 g syra alebo iné nie veľmi tučný syr kusov 15 vykôstkovaných olivy. Taktiež vezmite lyžičku citrónovej šťavy, dva strúčiky cesnaku, soľ, korenie podľa vkusu, 4 malé lyžičky rastlinného oleja, lepšie ako olivy.

Zelenina nakrájame na veľké kusy, vložíme do misy, premiešame a rozotrieme na servírovací tanier. Na vrchole šalátu posypeme polkruhmi červenej cibule. Na doplnenie paliva:

  • stlačte cesnak;
  • pridajte soľ, korenie;
  • nalejte citrónovú šťavu a olivový olej.

Zložky sa zmiešajú a napojia na šalát. Na samom vrchole položte nakrájaný syr, olivy.

Zelná a granátové jablko

Na novoročnom stole sa pripravujú vitamínové šaláty, ktoré zabraňujú zvýšeniu hladiny cholesterolu. Vynikajúcou možnosťou bude šalát z kapusty-granátového jablka. Bude to trvať polovicu hlavy čínskej (pekinskej) kapusty, toľko červenej kapusty, jednej zväzku kôpru, polovice granátového jablka, rastlinného oleja, cesnaku,trochu soli, dve čajové lyžičky prírodného jablčného octu.

Červená kapusta sa roztrhla, posypala soľou a nechala vystrihnúť šťavu. Potom sa to isté robí s Pekingovou kapustou, prísady sa zmiešajú a posypeme nakrájaným kôprom.

Granátové jablko sa rozoberie na granuly, naleje sa do šalátu, pridá sa rozdrvený cesnak, osoleme, ochucujeme rastlinným olejom a ocotom. Pri servírovaní novoročného stola je šalát posypaný granátom.

Alkoholické nápoje


Aký Novoročný stôl s vysokým cholesterolom robí bez alkoholu? Ale čo vysoký cholesterol? Lekári trvajú na tom, že alkohol v akýchkoľvek variantoch a cenovej kategórii jednoznačne poškodí, len zvýši koncentráciu látky s nízkou hustotou v krvnom riečisku a nezlepší stav blahobytu.

Zvlášť nebezpečné lieky pre pacientov s ťažkou anamnézou okamžite zvýšia krvný tlak, hladinu cukru v krvi. Najmenšia časť silného nápoja zhorší priebeh patologického stavu, naplní pankreas a pečeň.

Ako alternatívu sa odporúča piť všetky druhy vianočných nápojov, pripraviť ochutené čaje s prídavkom kokosových čipov, kardamónu, badyanu a ďalších korenín.Takéto nápoje zachraňujú ľudí pred rizikom pitia pohára vodky alebo iného alkoholu.

Navyše je telo nasýtené antioxidantmi, minerálmi a vitamínmi, ktoré podporujú zdravie počas prázdnin. Mnoho vysoko aktívnych zlúčenín prispieva k úbytku hmotnosti, normalizácii hormonálneho pozadia.

dezerty


Existuje nádherný recept na vianočné cookies vhodné pre vysoký cholesterol. Je potrebné, aby sa zložky: sklenená ovsených vločiek, 3 veľké lyžice rastlinného oleja, 100 g medu, 10 g zázvoru, stredne veľký citrón, 40 g hrozienok, lyžicu múky, 20 g sezamové semienka, tretí malých škorice.

Začnite varenie s plátkami hrozna, sekaním zázvoru a citrónovou kôrou. Potom v malom kastr. Zmesi citrónovej šťavy, medu, strúhaného zázvoru, kôry, by sa malo dať na pomalý oheň, ale nevarať. Je potrebné dosiahnuť rozpustenie medu.

V inej miske zmiešané kaše, sezam, hrozienok a múky, vleje sa rastlinný olej (s výhodou zvoliť rafinovaný, pretože nedáva špecifickú vôňu). Výsledná zmes sa pridá do teplého sirupu a zmieša sa.

Z masovej zmesi si pripravte cesto, nemusíte pridávať žiadne kvapaliny. Z týchto produktov sa vyrába 15 malých guľôčok. Ak sa cesto príliš drží na rukách, ich:

  1. navlhčený studenou vodou;
  2. utrite suchú utierku;
  3. mierne navlhčený rastlinným olejom.

Guľôčky sú mierne stlačené medzi dlaňami, čo vytvára plochý tvar. Na pečenie používajte silikónovú rohož alebo spoločnú dosku na pečenie, ktorá je pokrytá papierom na pečenie. Rúra sa ohrieva na 180 stupňov (nie vyššie), sušienky sa pečú 20 minút, až kým svetlo nevybledne. Zlepšenie vzhľadu môže byť pomocou škorice, zmiešané s malým množstvom práškového cukru.

Apple sa rozpadá

Zoznam zložiek:

  • jablko;
  • citrónová šťava podľa chuti;
  • 10 g hrozienok;
  • 3 veľké lyžice vločiek;
  • lyžička olivového oleja;
  • lyžica medu.

Jablko je olúpané a olúpané, trete na veľkom strúhadle, mierne posypané citrónovou šťavou. Premyté hrozienka sa zmiešajú s výslednou kašou, prenesú sa do misky na pečenie. Ovsené vločky sa zmieša s maslom, škorica a med je vložený na vrchol jabĺk dať piecť po dobu 15 minút pri teplote 190 stupňov.

Sledujte video: Semena smrti: Odha. u00adle. u00adnie lží o GMO (2012) – Semená smrti: Odhalenie lži GMO – SK titulky

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: