👩⚕️💉👨⚕️ Ako získať váhu pri cukrovke typu 1 a typu 2: ako sa zotaviť

Ako získať váhu pri cukrovke typu 2?

Často ľudia s cukrovkou typu 2 sú obézni, čo vedie k vzniku "sladkej" choroby. Ale existujú výnimky, keď pacienti nedostanú tuk, ale naopak, dokonca aj pri správnej výžive stratia telesnú hmotnosť.

Je to spôsobené porušením metabolických procesov v tele v dôsledku poruchy endokrinného systému. Ukazuje sa, že glukóza sa nedá úplne absorbovať a telo si vypožičia energiu nielen z tukových tkanív, ale aj zo svalového tkaniva.

Ak ignorujete rýchly úbytok hmotnosti, pacient nemôže vylúčiť vývoj dystrofie. Preto je také dôležité začať tento problém riešiť včas a rýchlo získať váhu v diabete mellitus prvého a druhého typu.

Nižšie sa budeme zaoberať tým, ako sa zotaviť z cukrovky, opisovať systém výživy, ktorý podporuje zvýšenie telesnej hmotnosti a normalizáciu glukózy v krvi, ako aj príkladné menu.

Všeobecné odporúčania


Je dôležité, aby diabetici správne získali váhu, to znamená nie na úkor rýchlych sacharidov a tučných jedál, ktoré obsahujú zlé cholesterol. Seli ignorovať toto odporúčanie, potom riziko vyvinutia hyperglykémie a zablokovania krvných ciev nie je vylúčené.

Diéta pre diabetikov u dospelých by mala byť vyvážená a obsahovať produkty, živočíšne aj rastlinné. Konzumácia s komplexnými sacharidmi je nevyhnutná pri každom jedle, a to nielen na obed alebo večeru, ako je predpísané pri diéte s diabetes. Je tiež dôležité, aby sa jedlo v pravidelných intervaloch, v malých porciách. Norma vodnej bilancie nie je menšia ako dva litre denne.

Je pomerne cenné v prípade problému s nedostatkom hmotnosti denne použiť 50 gramov orechov. Obsahujú bielkoviny, ktoré sú takmer úplne absorbované telom. Okrem toho je takýto produkt vysokokalorický a má nízky glykemický index (GI).

Z vyššie uvedeného je možné rozlíšiť takéto výživové základy pre prírastok hmotnosti:

  • potravín najmenej päťkrát denne;
  • množstvo spotrebovaných komplexných sacharidov je rovnako rozdelené na každé jedlo;
  • každý deň je 50 gramov orechov;
  • Raz týždenne je dovolené jesť tukové druhy rýb vo varených alebo varených v dusenej forme – tuniak, makrela alebo pstruh;
  • podávať potraviny v pravidelných intervaloch;
  • všetky výrobky musia mať nízky GI, aby nevyvolali skok v hladinách cukru v krvi;
  • aj pri absencii chuti do jedla, nepokračujte v jedle.

Tieto odporúčania pomôžu získať váhu v diabetoch 1. a 2. typu.

Oddelene by ste mali venovať pozornosť GI a zistiť, ako si pacient vyberie potraviny pre stravu.

Glykemický index produktov


Jednou z úspešných zložiek stravy sú dobre vybrané produkty. Endokrinológovia tvoria potravinový systém na základe tabuľky GI produktov.

Tento ukazovateľ odráža zvýšenie hladiny glukózy v krvi po jedle určitého lieku. Pacienti by si mali vybrať jedlo s nízkym GI a príležitostne prijateľné v strave potravín s priemernou hodnotou.

Existuje niekoľko výrobkov, ktorých GI sa rovná nule, ale to neznamená, že sú prijatí do tabuľky. Vysvetlenie je pomerne jednoduché – táto potravina neobsahuje sacharidy, ale je preťažená zlým cholesterolom. Čo je obzvlášť nebezpečné pri diabetes mellitus, pretože vyvoláva tvorbu cholesterolových plakov. V dôsledku toho sú nádoby upchaté.

GI je rozdelená do troch skupín:

  1. 0 – 50 UN – nízky indikátor;
  2. 50 – 69 UN – priemer;
  3. 70 jednotiek a viac – vysoká hodnota.

Produkty s indexom viac ako 70 jednotiek dokážu rýchlo zvýšiť hladinu cukru v krvi.

Aké potraviny by som mal radšej?


Doteraz boli opísané zásady ako získať váhu v diabetoch typu 2 a typu 1. [ Teraz je potrebné pochopiť, aký druh potravy dávajú prednosť a ako správne naplánovať stravu.

Takže zelenina je primárny produkt pre diabetikov, ktorý tvorí až polovicu dennej dávky. Ich výber je pomerne rozsiahly, čo vám umožňuje vytvoriť pokrmy, ktoré nie sú podradené zdravým jedlám.

Z zeleniny pripravíme šaláty, polievky, zložité prílohy a kastrolov. Dobrými "pomocníkmi" pri prírastku hmotnosti sú strukoviny, zatiaľ čo majú nízky GI. Denne je potrebné pripraviť pokrmy zo šošovice, hrachu, cícerov alebo fazule.

Môžete tiež použiť túto zeleninu:

  • cibule;
  • kapusta akéhokoľvek druhu – Brusel, brokolica, farebná, biela a červená;
  • baklažán;
  • squash;
  • paradajka;
  • reďkev;
  • reďkev;
  • uhorky;
  • cukety;
  • Bulharský korenie.

Ak chcete stimulovať chuť do jedla, môžete jesť horkú papriku a cesnak. Tiež zeleň nie je zakázané – petržlen, kôprom, divoký cesnak, bazalka, špenát a listy šalátu.

Spotreba ovocia a bobúľ pri cukrovke je obmedzená až na 200 gramov denne. V tomto prípade je lepšie jesť ich na raňajky.Koniec koncov, glukóza v krvi z týchto produktov je lepšie absorbovaná vo fyzickej aktivite človeka.

Plody v čerstvej forme obsahujú mnoho užitočných vitamínov a mikroelementov. Ale môžete z nich variť a všetky druhy dezertov bez cukru. Napríklad želé, marmeláda, kandizované ovocie alebo džem.

Ovocie a bobule s indexom až 50 jednotiek:

  1. cherry;
  2. cherry;
  3. marhuľa;
  4. broskyňa,
  5. nektáriniek;
  6. hruška;
  7. tomel;
  8. čierne a červené ríbezle;
  9. jahody a jahody;
  10. jablká akéhokoľvek druhu.


Mnohí pacienti sa mylne domnievajú, že sladšie jablko, tým viac glukózy obsahuje. Nie je to tak, iba organická kyselina obsiahnutá v ňom poskytuje kyselinu ovocie, ale nie glukózu.

Obilniny sú zdrojom energie. Dávajú pocit sýtosti dlhú dobu. Obilniny sa pridávajú do polievok a pripravujú sa z nich prílohy. Môžete tiež pridať sušené ovocie (sušené marhule, sušené slivky a figy) na obilniny, potom dostanete plnú misku na raňajky.

Niektoré obilniny majú vysoký GI, preto si vyberte tento produkt v strave by mal byť starostlivo. Existujú aj výnimky. Napríklad kukuričná kaša. Jej GI je vo vysokom rozmedzí, lekári však stále odporúčajú, aby sa táto kaša zaradila do menu raz za niekoľko týždňov.

Mimochodom, čím je kaša hustejšia, tým väčší je jeho index, takže je lepšie variť viskózne kaše a pridať malý kúsok masla. Keď sa telesná hmotnosť stabilizuje, vylúčte olej z potravy.

Nasledujúce obilniny sú povolené:

  • pohánka;
  • perličkový jačmeň;
  • hnedá ryža;
  • jačmenné krúpy;
  • Pšeničné krúpy.

V deň, kedy sa môže jesť nie viac ako jedno vajce, pretože žĺtok obsahuje zvýšené množstvo zlého cholesterolu.

Keďže diéta na zvýšenie telesnej hmotnosti pri cukrovke sprevádza pravidelný príjem komplexných sacharidov, odporúča sa doplniť niekoľko jedál chlebom. Mal by byť pripravený z určitých druhov múky, a to:

  • raž;
  • pohánka;
  • bielizeň;
  • ovos.

Dezert sa môže piecť s medom bez cukru, ale nie viac ako 50 gramov denne.

Mäso, ryby a morské plody sú nepostrádateľným zdrojom bielkovín. Tento výrobok sa musí denne konzumovať. Vyberte si nízkotučné odrody mäsa a rýb, odstráňte zvyšky tuku a kože.

Potravinové mäso, ryby a morské plody:

  1. kuracie mäso;
  2. morčacie;
  3. králikov;
  4. prepelíc;
  5. kuracia pečeň;
  6. Pollock;
  7. šťuka;
  8. bas;
  9. akékoľvek morské plody – chobotnice, krab, krevety, slávky a chobotnice.

Príležitostne sa nechajte hýčkať vareným hovädzím jazykom alebo hovädzou pečeňou.

Výrobky z mliečneho a kyslého mlieka sú bohaté na vápnik. Môžu pôsobiť ako druhá večera bez preťaženia zažívacieho systému a bez vyvolania skoku hladiny cukru v krvi.

Dobrá pomoc pri získavaní váhy kyslého mliečneho mlieka vyrobeného z kozieho mlieka, napríklad tanín alebo ayranu.

menu

Nižšie je uvedené menu, ktoré má za cieľ získať váhu pri cukrovke 2. typu. Pri zostavovaní tejto stravy sa bral do úvahy GI produktov.

Jedlá sa môžu meniť podľa osobných preferencií pacienta.

Prvý deň:

  1. prvé raňajky – 150 gramov ovocia, pohár ayranu;
  2. druhá raňajky – ovsená kaša so sušeným ovocím, čaj, kúsok ražného chleba;
  3. obed – zeleninová polievka, pšeničná kaša, kuracia pečeň v omáčke, káva so smotanou 15% tuku;
  4. občerstvenie – želé na ovsenej múke, kúsok ražného chleba;
  5. prvá večera – hnedá ryža, ryžový kotletok, čaj;
  6. druhá večera je syrová sufle, jedno jablko.

Druhý deň:

  • prvé raňajky – tvaroh, 150 gramov bobúľ;
  • druhá raňajky – omeleta so zeleninou, kúsok ražného chleba, káva a smotana;
  • obed – pohánková polievka, hrachové pyré, kuracie steaky, zeleninový šalát, čaj;
  • uprostred ranného občerstvenia vytvoria sirupy bez cukru a zeleného čaju;
  • prvá večera – kapusta, dusená s hubami, varený hovädzí jazyk, čaj;
  • druhá večera – pohár kefír, 50 gramov orechov.

Video v tomto článku predstavuje predpis pre diabetický koláč.

Sledujte video: Biblická séria II: Genesis 1: Chaos & Order

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: