Diabetes s cukrovkou: tabuľka číslo 9, menu pre týždeň

Diabetes Diet

Diéta pri cukrovke je hlavným prostriedkom liečby (kontroly) choroby, prevencie akútnych a chronických komplikácií. Z akej výživy si vyberiete najviac závisí od výsledkov. Musíte sa rozhodnúť, ktoré potraviny budete používať a ktoré z nich vylučujete, koľkokrát denne a v akom čase budete jesť, a tiež či počítate a obmedzujete kalórie. Dávkovanie tabliet a inzulínu sa prispôsobuje zvolenej strave.

Diabetes Diet: Čo potrebujete vedieť u pacientov

Ciele liečby cukrovky typu 1 a 2:

Načítava sa …
  • udržiavať hladinu cukru v krvi v rámci prijateľných limitov
  • znížiť riziko srdcového infarktu, mŕtvice, iných akútnych a chronických komplikácií;
  • mať stabilnú pohodu, odolnosť voči nachladnutiu a iným infekciám;
  • schudnúť, ak má pacient nadváhu.

Fyzická aktivita, lieky a injekcie inzulínu zohrávajú dôležitú úlohu pri dosahovaní vyššie uvedených cieľov. Ale napriek tomu je diéta na prvom mieste. Stránka Diabet-Med.Com pracuje na podpore stravy s nízkym obsahom sacharidov medzi rusky hovoriacimi pacientmi s diabetom typu 1 a 2. Naozaj pomáha, na rozdiel od bežnej stravy číslo 9.Informácie o lokalite sú založené na materiáloch známeho amerického lekára Richarda Bernsteina, ktorý sám žije s ťažkým diabetes typu 1 viac ako 65 rokov. Stále sa vo veku nad 80 rokov cíti dobre, angažuje sa v telesnej výchove, pokračuje v práci s pacientmi a publikuje články.

Pozrite si zoznam povolených a zakázaných potravín pre stravu s nízkym obsahom sacharidov. Môžete ich vytlačiť, zavesiť ich na chladničku a nosiť ich so sebou.

Nižšie je detailné porovnanie stravy s nízkym obsahom sacharidov v cukrovke s "vyváženou", nízkou kalóriou stravou číslo 9. Diéta s nízkym obsahom sacharidov vám umožňuje udržiavať stabilnú normálnu hladinu cukru v krvi, ako u zdravých ľudí – nie viac ako 5,5 mmol / l po každom jedle a tiež ráno na prázdny žalúdok. To chráni diabetikov pred rozvojom vaskulárnych komplikácií. Glukometr bude ukazovať, že cukor je normálny po 2-3 dňoch. Pri cukrovke typu 1 a typu 2 sa dávky inzulínu znížia 2-7 krát. Pacienti s diabetom 2. typu môžu úplne opustiť škodlivé pilulky.

Diéta v diabete: mýty a pravda

bludpravda
Pre diabetikov neexistuje špeciálna strava. Je možné a potrebné jesť všetko po kúsku.Môžete jesť nejaké jedlá iba vtedy, ak sa nebojíte hrozby vzniku komplikácií diabetu. Ak chcete žiť dlho as dobrým zdravotným stavom – musíte obmedziť príjem sacharidov. Zatiaľ nie je žiadny iný spôsob, ako sa vyhnúť skrinkami cukru po jedle.
Môžete jesť čokoľvek, potom uhasiť skoky cukru tabletami alebo inzulínomTablety na zníženie cukru ani injekcie veľkých dávok inzulínu pomáhajú vyhnúť sa zvýšeniu obsahu cukru po jedle, ako aj skokom. Pacienti vyvíjajú dlhodobé vaskulárne komplikácie diabetu. Čím vyššia je dávka tabliet a inzulínu, tým častejšia hypoglykémia – príliš nízky obsah cukru v krvi. Toto je akútna, smrteľná komplikácia.
Diabetici môžu konzumovať cukor v malom množstveTabakový cukor, vrátane hnedej, patrí medzi výrobky, ktoré sú zakázané pre stravu s nízkym obsahom sacharidov. Tiež všetky druhy potravín, ktoré ju obsahujú, sú zakázané. Dokonca aj niekoľko gramov cukru výrazne zvyšuje hladinu glukózy v krvi u diabetických pacientov. Skontrolujte glukomer a uistite sa.
Chlieb, zemiaky, obilniny, cestoviny – vhodné a dokonca potrebné výrobkyChlieb, zemiaky, obilniny, cestoviny a akékoľvek iné potraviny, preťažená sacharidov, rýchlo a výrazne zvýšiť hladinu glukózy v krvi. Drž sa ďalej od všetkých výrobkov uvedených v zozname podľa obmedzená na low-sacharidov stravy u cukrovky typu 1 a 2.
Komplexné sacharidy – užitočné a jednoduché – škodlivéTakzvané komplexné sacharidy nie sú menej škodlivé ako jednoduché sacharidy. Pretože rýchlo a významne zvyšujú hladinu glukózy v krvi u diabetických pacientov. Odmerajte svoj cukor po konzumácii glukometra – a uvidíte sami. Pri zostavovaní ponuky nespoliehajte na glykemický index. Uchovávajte zoznam povolených a zakázaných produktov, ktoré sú uvedené vyššie, a použite ich.
Mastné mäso, kuracie vajcia, maslo – sú škodlivé pre srdceŠtúdie uskutočnené po roku 2010 ukázali, že konzumácia nasýtených živočíšnych tukov v skutočnosti nezvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. Pokojne jesť tučné mäso, kuracie vajcia, tvrdý syr, maslo. Vo Švédsku oficiálne odporúčania už potvrdzujú, že živočíšne tuky sú pre srdce bezpečné. Na druhej strane zostávajúce západné krajiny a potom rusky hovoriaci.
Môžete jesť margarín, pretože neobsahuje cholesterolMargarín obsahuje trans mastné kyseliny, ktoré sú naozaj nebezpečné pre srdce, na rozdiel od prírodných tukov živočíšneho pôvodu. Ostatné výrobky obsahujúce trans mastné kyseliny – majonéza, hranolky, továrenské pečivo, akékoľvek polotovary. Dajte im to. Pripravte zdravé potraviny z prírodných produktov, bez trans-tukov a chemických prísad.
Vláknina a tuk inhibujú nárast cukru po jedleAk budete jesť potraviny, ktoré sú preťažené uhľohydrátmi, vlákno a tuky naozaj inhibujú nárast cukru po jedle. Ale tento účinok, žiaľ, je zanedbateľný. Nešetrí to zo skoku v glukóze v krvi a pri vývoji vaskulárnych komplikácií cukrovky. Produkty, ktoré sú na zozname zakázaných produktov, nemôžete akýmkoľvek spôsobom konzumovať.
Plody sú užitočnéĽudia s cukrovkou typu 2 a typu 1, ako aj s mrkvou a repy spôsobujú viac škody než dobré. Použitie týchto produktov zvyšuje obsah cukru a stimuluje prírastok hmotnosti. Odložte ovocie a bobule – žiť dlhšie a zdravšie. Získajte vitamíny a minerály zo zeleniny a zeleniny, ktoré umožňujú stravu s nízkym obsahom sacharidov.
Fruktóza je užitočná, nezvyšuje hladinu cukru v krviFruktóza znižuje citlivosť na inzulín, tvoria toxické "pokročilé glykácia produkty," vylepšuje "zlý" cholesterol, a kyseliny močovej v krvi. To stimuluje dnu a tvorbu obličkových kameňov. Možno, že porušuje regulácia chuti do jedla v mozgu spomaľuje vzhľad sýtosti. Nejedzte ovocie a "diabetické" potraviny. Robia viac škody než dobré.
Nutričné ​​bielkoviny spôsobujú zlyhanie obličiekZlyhanie obličiek u pacientov s diabetom typu 1 a 2 spôsobuje zvýšenú hladinu cukru v krvi a nepotravinové proteín. V Spojených štátoch amerických, kde pestuje hovädzie mäso, ľudia jedia oveľa viac bielkovín, než v štátoch, v ktorých je k dispozícii menej hovädzieho mäsa. Avšak prevalencia zlyhania obličiek je rovnaká. Normalizujte svoj cukor stravou s nízkym obsahom sacharidov, aby ste spomalili progresiu zlyhania obličiek. Prečítajte si viac článku "Diéta pre cukrovku obličiek".
Potrebujete jesť špeciálne diabetické potravinyDiabetické potraviny obsahujú fruktózu ako sladidlo namiesto glukózy. Prečo je škodlivá fruktóza – opísané vyššie.Taktiež tieto potraviny zvyčajne obsahujú veľa múky. Drž sa ďalej od akýchkoľvek "diabetických" potravín. Sú drahé a škodlivé pre zdravie. Pacienti s diabetom 2. typu sú tiež nežiadúci používať akékoľvek sladidlá. Pretože náhradky cukru, dokonca aj tie, ktoré neobsahujú kalórie, neumožňujú schudnúť.
Deti potrebujú sacharidy na rozvojSacharidy nie sú potrebné, na rozdiel od bielkovín a tukov. Ak sa dieťa s diabetom typu 1 riadi vyváženou stravou, bude mať za následok rast a vývojové oneskorenie kvôli zvýšenému cukru. Inzulínová pumpa nepomôže. Aby sa zabezpečil normálny vývoj takého dieťaťa, musí sa preložiť do prísne stravy s nízkym obsahom sacharidov. Desiatky detí s diabetom 1. typu už žijú a vyvíjajú normálne, a to vďaka nízko-uhľohydrátovej diéte v západných a rusky hovoriacich krajinách. Mnohí dokonca dokážu skočiť z inzulínu.
Nízkokarbohydrátová diéta vedie k hypoglykémiiDiéta s nízkym obsahom sacharidov môže skutočne viesť k hypoglykémii, ak nie k zníženiu dávky tabliet a inzulínu. Tablety z cukrovky typu 2, ktoré môžu spôsobiť hypoglykémiu, by mali byť úplne vylúčené.Prečítajte si viac "Lieky na diabetes." Ako si vybrať vhodné dávky inzulínu – študijných materiálov pod názvom "Inzulín". Dávky inzulínu sa znižujú 2-7 krát, takže riziko hypoglykémie sa zníži.

Diéta č. 9 s diabetes mellitus

Diéta č. 9, nazývaná aj tabuľka č. 9, je strava populárna v rusky hovoriacich krajinách, ktorá sa predpisuje pacientom s miernym a stredne ťažkým diabetes mellitus so stredným nadbytkom telesnej hmotnosti. Diéta č. 9 je vyvážená. Držaním sa pacientov konzumuje 300-350 gramov sacharidov denne, 90-100 gramov bielkovín a 75-80 gramov tukov, z ktorých aspoň 30% je rastlinná, nenasýtená.

Podstatou stravy je obmedzenie príjmu kalórií, zníženie príjmu živočíšnych tukov a "jednoduchých" sacharidov. Cukor a sladkosti sú vylúčené. Nahrádzajú ich xylitol, sorbitol alebo iné sladidlá. Pacientom sa odporúča jesť viac vitamínov a vlákniny. Špecifické odporúčané produkty – tvaroh, nízkotučné ryby, zelenina, ovocie, celozrnný chlieb, celozrnné vločky.

Väčšina potravín, ktoré diéta č. 9 odporúča zvýšiť hladinu cukru v krvi u diabetických pacientov, a preto sú škodlivé.U ľudí s metabolickým syndrómom alebo prediabetikami spôsobuje táto strava chronický pocit hladu. Tiež telo spomaľuje metabolizmus v reakcii na kalorické obmedzenie stravy. Prerušenie stravovania je takmer nevyhnutné. Po ňom sa všetky kilogramy, ktoré sa podarilo odstrániť, rýchlo vrátia, okrem toho aj s doplnením. Internetová stránka Diabet-Med.Com odporúča diétu s nízkym obsahom sacharidov namiesto diéty číslo 9 pre pacientov s cukrovkou typu 1 a 2.

Koľko kalórií denne konzumujete

Potreba obmedziť kalórie, chronický pocit hladu je dôvodom, prečo sa ľudia s diabetom najčastejšie rozkladajú stravou. Ak chcete normalizovať hladinu cukru v krvi s diétou s nízkym obsahom sacharidov, nemusíte počítať kalórie. Navyše snaha o obmedzenie príjmu potravy je škodlivá. To môže zhoršiť priebeh ochorenia. Snažte sa prejedať, najmä v noci, ale jesť svoju náplň, nestráčajte hlad.

Diéta s nízkym obsahom sacharidov bude vyžadovať, aby ste sa vzdal mnohých potravín, ktoré ste milovali. Ale stále je plná a chutná. Pacienti s metabolickým syndrómom a cukrovkou sa k nemu lepšie pridržiavajú ako nízkokalorická "beztuková" strava.V roku 2012 boli publikované výsledky porovnávacej štúdie nízkokalorickej a nízkokarbohydrátovej ketogénnej diéty. Štúdia zahŕňala 363 pacientov z Dubaja, z ktorých 102 malo diabetes typu 2. U pacientov, ktorí dodržali výživnú stravu s nízkym obsahom sacharidov, boli poruchy 1,5-2 krát menej pravdepodobné.

Ktoré potraviny sú zdravé a škodlivé

Základné informácie – zoznamy povolených a zakázaných produktov pre stravu s nízkym obsahom sacharidov. Diéta pre diabetikov je prísnejšia ako podobné varianty diéty s nízkym obsahom sacharidov – Kremeľská diéta, Atkinsova diéta a Ducant. Ale aj diabetes je ťažšie ochorenie ako obezita alebo metabolický syndróm. Môže byť dobre kontrolovaný iba vtedy, ak úplne opustíte zakázané výrobky bez výnimky na dovolenku, v reštaurácii, na návštevu a cestovanie.

Nižšie uvedené produkty sú škodlivé pre diabetických pacientov:

  • hnedé riziko;
  • makaróny z celých zŕn;
  • chlieb z celých obilnín;
  • ovsené vločky a ostatné obilné vločky;
  • kukurica;
  • čučoriedky a ostatné bobule;
  • Jeruzalemský artičok.

Všetky tieto produkty sú tradične považované za zdravé a užitočné.V skutočnosti sú preťažené uhľohydrátmi, zvyšujú hladinu cukru v krvi, a preto robia viac škody ako dobrého. Nejezte ich.

Bylinné čaje s cukrovkou – v najlepšom prípade sú zbytočné. V tajných tabletách, ktoré zvyšujú potenciu mužov, často pridávajú skutočné silné lieky bez varovania zákazníkov. To spôsobuje, že ľudia skočia do krvného tlaku a iných vedľajších účinkov. Podobne v bylinných čajoch a diétnych doplnkoch z diabetu možno ilegálne pridať niektoré látky, ktoré znižujú hladinu cukru v krvi. V tomto prípade tieto čaje vyčerpajú pankreas, čo spôsobuje hypoglykémiu.

Otázky a odpovede týkajúce sa produktov pre nízko-sacharidové diéty – môžem použiť sójové výrobky?

Poslal Sergej Kuschenko 7. decembra 2015

Ako jesť, ak máte obezitu

Nízka hladina cukru je zaručená nízka hladina cukru v krvi, dokonca aj vtedy, ak pacient nedokáže schudnúť. Toto potvrdzuje prax, ako aj výsledky niekoľkých malých štúdií. Pozri napríklad článok publikovaný v časopise English-language Nutrition and Metabolism v roku 2006. U pacientov s diabetom typu 2 je denný príjem sacharidov obmedzený na 20% celkového príjmu kalórií. V dôsledku toho sa znížil glykovaný hemoglobín z 9,8% na 7,6% bez zníženia telesnej hmotnosti.Internetová stránka Diabet-Med.Com podporuje prísnejšiu stravu s nízkym obsahom sacharidov. Umožňuje udržať hladinu cukru v krvi normálne, ako u zdravých ľudí, a tiež u mnohých pacientov, aby schudli.

U diabetických pacientov umelo neobmedzujte tuky. Pokojne konzumujte bielkovinové potraviny, ktoré obsahujú veľa tuku. Jedná sa o červené mäso, maslo, tvrdý syr, kuracie vajcia. Tuky, ktoré človek jedí, nezvyšujú telesnú hmotnosť a ani neznižujú úbytok hmotnosti. Nevyžadujú tiež zvýšenie dávok inzulínu.

Dr Bernstein uskutočnil takýto experiment. Mali 8 pacientov s diabetom 1. typu, ktorí sa museli zotaviť. On na štyri týždne im dal denne piť olivový olej, okrem bežnej stravy. Žiadny z pacientov vôbec nezískal váhu. Po tom, na naliehanie dr. Bernsteina, pacienti začali jesť viac bielkovín a naďalej obmedzovali príjem sacharidov. Výsledkom je zvýšená svalová hmotnosť.

Diéta s nízkym obsahom sacharidov zvyšuje hladinu cukru v krvi u všetkých diabetikov, hoci nie každý pomáha pri strate hmotnosti. Najlepšie prostriedky na zníženie telesnej hmotnosti však stále neexistujú.Nízkokalorická a "bez tuku" diéta je oveľa horšia. V decembri 2007 publikovala Diabetická medicína článok potvrdzujúci toto. Do štúdie bolo zaradených 26 pacientov, z ktorých polovica mala diabetes typu 2, a druhá polovica – metabolického syndrómu. Po 3 mesiacoch vo nízkym obsahom sacharidov stravy priemerný úbytok hmotnosti 6,9 kg, zatiaľ čo v skupine nízkokalorickú diétu – len 2,1 kg.

Diabetes s diabetom 2. typu

Príčinou diabetom typu 2 je znížená citlivosť na inzulín – inzulínovej rezistencie. U pacientov zvyčajne nie je znížená, ale zvýšená hladina inzulínu v krvi. V takejto situácii, vyvážená strava a inzulínové injekcie – to je len zhoršiť problém. S nízkym obsahom sacharidov v diabetes mellitus typu 2, pomáha normalizovať hladiny glukózy a inzulínu v krvi, aby sa kontrola inzulínovej rezistencie.

Nízkokalorická diéta pri diabete 2. typu nepomôže, pretože pacienti nechcú trpieť chronickým hladom aj za strach z komplikácií. Skôr alebo neskôr, s diétou, takmer všetko spadne. To má ničivé následky pre zdravie.Tiež telo spomaľuje metabolizmus ako odpoveď na kalorické obmedzenie. Zníženie hmotnosti je takmer nemožné. Okrem chronického hladovania sa pacient cíti letargický, túžba spadať do hibernácie.

Diéta s nízkym obsahom sacharidov je záchranou pre ľudí s diabetom 2. typu. Je zaručené normalizácia hladiny cukru v krvi, aj keď sa nedosiahne zníženie hmotnosti. Môžete sa vzdať škodlivých práškov. Väčšina pacientov nepotrebuje injekciu inzulínu. A tí, ktorí ich potrebujú, sa dávka výrazne zníži. Často zmerajte svoj cukor glukózou – a rýchlo sa uistite, že diéta s nízkym obsahom sacharidov funguje a diéta číslo 9 – nie. To tiež potvrdí zlepšenie vašej pohody. Výsledky krvných testov na cholesterol a triglyceridy sú normalizované.

Diéta pre diabetes mellitus 1. typu

Oficiálna medicína odporúča, aby ľudia s cukrovkou 1. typu jedli rovnako ako zdraví ľudia. Toto je škodlivé poradenstvo, ktoré spôsobilo, že ľudia so zdravotným postihnutím a zabili desiatky tisícov ľudí. Na zníženie zvýšeného cukru po jedle lekári predpísajú veľké dávky inzulínu, ale nepomáhajú zlému. Odkedy ste sa dozvedeli o diéte s nízkym obsahom sacharidov, máte šancu vyhnúť sa invalidite a predčasnej smrti.Diabetes typu 1 je závažnejším ochorením ako diabetes typu 2. Ale diéta, ktorá je oficiálne odporúčaná, je menej prísna.

U pacientov s diabetom typu 1 majú veľké množstvá diétnych sacharidov a vysoké dávky inzulínu nepredvídateľne. Majú rôzne účinky na hladinu cukru v krvi v rôznych dňoch. Rozdiel v účinku inzulínu môže byť 2-4 krát. Z tohto dôvodu, cukru v krvi skoky, čo spôsobuje zlé zdravie a rozvoj komplikácií. Pacienti s cukrovkou 2. typu sú ľahšie, pretože pokračujú v rozvoji inzulínu. Zmierňuje výkyvy, takže majú stabilnejšiu hladinu cukru v krvi.

Avšak u pacientov s cukrovkou 1. typu existuje spôsob, ako udržať stabilne normálny cukor. Spočíva v dodržiavaní prísnej diéty s nízkym obsahom sacharidov. Čím menej sacharidov budete jesť, tým menej inzulínu potrebujete na pichnutie. Malé dávky inzulínu (nie viac ako 7 jednotiek na výstrel) sú predvídateľné. Pomocou diéty s nízkym obsahom sacharidov a presným výpočtom dávok inzulínu môžete dosiahnuť, že cukor po jedle nebol vyšší ako 5,5 mmol / l. Tiež môže byť udržiavaný stabilne počas dňa a ráno na prázdny žalúdok. To zabraňuje rozvoju komplikácií, dáva príležitosť žiť úplne.

Nižšie uvádzame vzorový denník pacienta s diabetom 1. typu, ktorý pred niekoľkými dňami prešiel na diétu s nízkym obsahom sacharidov.

Diabetická diéta typu 1: diétny denník

Pacient už bol niekoľko rokov diabetes typu 1 na závislosť od inzulínu. Celý tento čas pacient pozoroval "vyváženú" stravu a nakrájal vysoké dávky inzulínu. V dôsledku toho bol cukor udržiavaný vysoko, začali sa objavovať vaskulárne komplikácie diabetu. Pacient nahromadil približne 8 kg tuku v páse. To znižuje jeho citlivosť na inzulín, kvôli ktorému musíte pichnúť vysoké dávky lieku Lantus, ako aj silný inzulín Humalog na jedlo.

Dávka predĺženého inzulínu Lantus stále nie je presne zhodná. Kvôli tomu sa v 3. hodine vyskytla hypoglykémia, ktorá bola zastavená príjemom glukózových tabliet. Iba 2 gramy sacharidov stačili na zvýšenie cukru na normálnu hodnotu.

Denník ukazuje, že cukr je počas dňa bežný takmer normálny kvôli dodržaniu stravy s nízkym obsahom sacharidov a optimalizácii dávok inzulínu. V čase zobrazenom na obrázku sa dávky inzulínu už dvakrát znížili. Neskôr pacient zvýšil fyzickú aktivitu.Vďaka tomu bolo možné znížiť dávky inzulínu ešte viac bez zvýšenia indexu cukru. Čím menej je inzulín v krvi, tým ľahšie stráca nadváhu. Extra kilogramy postupne odišiel. V súčasnej dobe pacient vedie zdravý životný štýl, udržuje konzistentne bežný cukor, má štíhly postava a starne nie rýchlejšie ako jeho rovesníci.

Renálna insuficiencia

Renálna insuficiencia u pacientov s diabetes mellitus nespôsobuje potravinový proteín, ale chronickú zvýšenú hladinu glukózy v krvi. U pacientov, ktorí majú zlú kontrolu diabetu, sa funkcia obličiek postupne zhoršuje. Často je to sprevádzané hypertenziou – vysokým krvným tlakom. Diéta s nízkym obsahom sacharidov umožňuje normalizovať cukor a tým zabrániť vzniku zlyhania obličiek.

Keď sa cukrov u pacienta s diabetom vráti do normálu, napriek zvýšeniu proteínu (proteínu) v strave sa zastaví vývoj renálneho zlyhania. V praxi Dr. Bernsteina bolo veľa prípadov, keď sa obličky zotavili, ako u zdravých ľudí. Existuje však bod bez návratu, po ktorom nízka hladina uhľohydrátovej diéty nepomôže, ale skôr urýchli prechod na dialýzu.Dr Bernstein píše, že tento bod bez návratu je rýchlosť glomerulárnej filtrácie obličiek (klírens kreatinínu) pod 40 ml / min.

Prečítajte si viac článku "Diéta pre cukrovku obličiek".

Časté otázky a odpovede na ne

Endokrinológ odporúča všetko naopak – kto veriť?

Naučte sa, ako vybrať presný glukometr. Uistite sa, že váš meter nie je klamať. Potom skontrolujte, ako dobre pomáhajú rôzne metódy liečby (kontroly) diabetes mellitus. Po prechode na stravu s nízkym obsahom sacharidov sa cukor zníži po 2-3 dňoch. Stabilizuje sa a jeho skoky prestávajú. Úradne odporúčaná strava č. 9 neposkytuje takéto výsledky.

Čo jesť mimo dom?

Naplánujte občerstvenie vopred, pripravte sa na ne. Majte varenú šunku, orechy, tvrdý syr, čerstvé uhorky, kapustu, zeleninu. Ak nemáte plánovať občerstvenie, potom keď budete hladní, nebudete mať možnosť rýchlo získať vhodné jedlo. V extrémnych prípadoch kupujte a pite niektoré surové vajcia.

Sú povolené náhrady cukru?

Pacienti s inzulín-dependentným diabetes typu 1 môžu bezpečne konzumovať stevia, rovnako ako iné sladidlá, ktoré nezvyšujú hladinu cukru v krvi.Pokúste sa urobiť domácu čokoládu so sladidlami. Avšak pri cukrovke typu 2 je nežiaduce použiť akékoľvek náhrady cukru, vrátane stevie. Pretože zvyšujú produkciu inzulínu pankreasom, spomaľujú úbytok hmotnosti. To bolo potvrdené výskumom a praxou.

Sú povolené alkoholické nápoje?

Áno, mierna konzumácia alkoholických nápojov, ktoré neobsahujú cukor a ovocné šťavy, je povolená. Môžete piť alkohol, ak nemáte pečeň, obličky, pankreatitídu. Ak trpíte závislosťou od alkoholu, je ľahšie nepiť vôbec, než pokúsiť sa pozorovať umiernenosť. Prečítajte si viac článku "Alkohol na cukrovke". Nepijte v noci, aby ste mali ráno dobrý cukor. Pretože to netrvá dlho.

Či je potrebné obmedziť tuky?

Umelo umelo neobmedzujte tuk. Nepomáha zhubnúť, znížiť hladinu cukru v krvi alebo dosiahnuť iný cieľ liečby cukrovky. Pokojne jesť tučné červené mäso, maslo, tvrdý syr. Obzvlášť dobré sú kurací vajcia. Obsahujú dokonale vyvážené zloženie aminokyselín, zvyšujú "dobrý" cholesterol v krvi a sú cenovo dostupné.Autor stránky Diabet-Med.Com jedla asi 200 kuracie vajcia mesačne.

Aké potraviny obsahujú prírodné zdravé tuky?

Prírodné tuky živočíšneho pôvodu nie sú menej zdravé ako rastlinné tuky. Jedzte mastné morské ryby 2-3 krát týždenne alebo si vezmite rybí olej – je to dobré pre srdce. Vyvarujte sa margarínu a akýchkoľvek polotovarov, aby ste nekonzumovali škodlivé trans-tuky. Urobte okamžite krvné testy na hladinu cholesterolu a triglyceridov a potom 6 až 8 týždňov po prepnutí na stravu s nízkym obsahom sacharidov. Uistite sa, že výsledky sú zlepšené napriek spotrebe produktov obsahujúcich živočíšne tuky. V skutočnosti sa zlepšujú presne kvôli konzumácii potravín bohatých na "dobrý" cholesterol.

Je potrebné obmedziť soľ?

Diabetici s hypertenziou alebo srdcovým zlyhaním, lekári často odporúčajú výrazne obmedziť príjem soli. Avšak diéta s nízkym obsahom sacharidov odstraňuje nadbytočnú tekutinu z tela. Z tohto dôvodu majú pacienti možnosť jesť viac soli bez poškodenia zdravia. Prečítajte si aj články "Hypertenzívna choroba" a "Liečba srdcového zlyhania".

V prvých dňoch po prechode na stravu s nízkym obsahom sacharidov sa zdravotný stav zhoršil. Čo mám robiť?

Možné príčiny zhoršenia blahobytu:

  • cukr v krvi klesol príliš prudko;
  • nadbytočná tekutina opustila telo a spolu s ním aj minerály – elektrolyty;
  • narušiť zápchu.

Čo robiť, ak je príliš nízka hladina cukru v krvi, nájdete v článku "Ciele liečby cukrovky: aký druh cukru treba dosiahnuť". Ako sa vysporiadať so zápchou o diéte s nízkym obsahom sacharidov, prečítajte si tu. Na vylúčenie nedostatku elektrolytov sa odporúča piť solené mäso alebo kuracie vývar. Počas niekoľkých dní bude telo zvyknúť na nový život, obnovenie a zlepšenie blahobytu. Nepokúšajte sa obmedziť príjem kalórií, pozorujte diétu s nízkym obsahom sacharidov.

Sledujte video: NEBEZPEČNÉ POTRAVINY PRE DIABETICKÝCH PACIENTOV. Tipy pre zdravie

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: