👩⚕️💉👨⚕️ Tukaný morka -

Pečené morčacie

Každý odborník na výživu povedie, že Turecko je najlepším mäsom pri cukrovke. A všetko je pripravené tak jednoducho, že sa toto jedlo môže stať jednou z najobľúbenejších.

výrobky:

  • morčacie filé – 1 kg;
  • cesnak – 4 klinčeky;
  • olivový olej – 2 lyžice. l;
  • 2 čajové lyžičky rozdrveného rozmarínu, tymianu, šalvie (možno ju vysušiť);
  • morskej soli a mletého čierneho korenia.

varenie:

  1. Pečať na ohrievač (250 ° C).
  2. Opláchnite morčacie filé vo viacerých vodách, dôkladne osušte. Nakrájajte na kúsky (ideálne by mali byť 12), zložené do misy.
  3. V malej nádobe zmiešajte olivový olej s drveným cesnakom, bylinkami, korením a soľou. Nalejte túto zmes do mäsa, dôkladne premiešajte tak, aby bol každý kus zakrytý. Na vhodnej doske na pečenie usporiadajte kúsky morčacieho krmiva, asi 1 cm od seba. Vložte do rúry a ihneď znížte teplotu na 150 stupňov.
  4. Ak chcete udržať mäso v rúre 50 minút, je lepšie skontrolovať pomocou špáradlá. Keď je šťava stále mierne ružová, platňa na pečenie by mala byť pokrytá fóliou a uchovávať v rúre ďalších 10 minút. Umožní to Turecku dosiahnuť, ale neumožní uschnúť.

Jemné a veľmi voňavé mäso je pripravené.Ukazuje sa 12 porcií, pre každý kcal, 2 g bielkovín, 1,5 g tuku, 13 g uhľohydrátov.

Sledujte video: Pečené morčacie stehná s mrkvou – Roman Paulus – recepty

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: