👩⚕️💉👨⚕️Prečo chlieb: rýchle, chutné, málo sacharidov

Proteínový chlieb: rýchly, chutný


Tento chlieb je výborným základom pre výživu s nízkym obsahom karbidu. Na 0,1 kg. výrobok predstavuje len 4,2 gr. uhľohydrátov a 19,3 gramov. proteíny. Varenie je jednoduché a veľmi rýchle, pečte naraz.

Prvý chlieb v zozname na stravenú raňajkách alebo obed, základ pre rôzne občerstvenie, doplnok k polievke a možnosť mať občerstvenie medzi jedlami. Dokonalo vhodný na toasty.

Načítava sa …

Zložky

  • Tvarohový syr 40%, 0,5 kg;
  • Zemiakové mandle, 0,2 kg;
  • Proteínový prášok s neutrálnou chuťou, 0,1 kg;
  • Semená múky zo semien psyllium, 3 lyžice;
  • Slnečnicové semená, 60 g;
  • Drvené ľanové semienko, 40 g;
  • Ovsená múka, 20 g;
  • 6 vajec;
  • Soda, 1 čajová lyžička;
  • Soľ, 1/2 čajových lyžičiek.

Výživové fakty

Približná nutričná hodnota na 0,1 kg. produkt je:

kcalkJsacharidytukyproteíny
27111314.2 gr.18,9 gr.19,3 g.

Etapy prípravy

  1. Pred vykonaním testu je potrebné nastaviť pečiacu pec o 180 stupňov (konvekčný režim). Potom je potrebné prelomiť vajcia na tvaroh, soľ a potriasť ručným mixérom alebo šľahačkou.

Dôležité upozornenie: V závislosti od značky a veku vašej rúry sa môže nastavená teplota líšiť od skutočnej teploty v rozsahu do 20 stupňov.

Preto vám odporúčame, aby bolo pravidlo na kontrolu kvality produktu počas pečenia, tak že na jednej strane, a nie spálené, a na druhej strane – propeksya správne.

Ak je to nutné, upravte dobu teplotu alebo varenia.

  1. Teraz prišiel rad na suchých zložiek. Potom mandle, proteín prášok, ovsené vločky, psyllium, ľanové semienko, slnečnicové semená, jedlá sóda a dobre sa premieša.
  1. Pridajte suché prísady do hmotnosti odseky 1 a dôkladne premiešajte. Všimnite si, že test by mal byť žiadne hrudky, s výnimkou snáď semien a slnečnicových semien.
  1. Posledný krok: dať cesto do nádoby na pečenie a aby pozdĺžny rez s ostrým nožom. Doba pečenia – len asi 60 minút. Skúste trochu cesto s drevenou tyčou, ak sa lepí, potom chlieb ešte nie je pripravený.

Dostupnosť Pečenie nonstick nevyžaduje: výrobok nepriľne, môže tvoriť tuk alebo obložené špeciálny papier.

Práve vytiahol z rúry je ešte horúca chlieb niekedy vyzerá trochu surové. To je normálne. Výrobok by mal nechať vychladnúť, potom slúži.

Bon appetit! Prajeme Vám dobrý čas.

Zdroj: //lowcarbkompendium.com/eiweissbrot-4591/

Sledujte video: Recepcia – Proteínový chlieb z poccerovej múky

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: