👩⚕️💉👨⚕️ Lahodne uhorkové rybacie guličky (rybie kotlety) s horčicou a chrenovou omáčkou

Rybacie lopty (rybie kotlety) s horčicou a chrenovou omáčkou


Na severe je veľa rýb, prečo nie variť. Je to celkom užitočné a veľmi chutné. Dúfame, že vám to nevadí. A ak pridáte peknú omáčku, získame výborný recept s nízkym obsahom sacharidov. Prajeme všetkým úspechom vo varení!

Zložky

  • 400 gramov rybieho filé podľa vášho výberu;
  • 2 lyžice ostrého chrenu;
  • 2 lyžice horčice;
  • 3 lyžice kokosovej múky;
  • 1 lyžica ľanovej múky;
  • 4 strúčiky cesnaku;
  • 2 cibule;
  • 50 gramov talianskych bylín;
  • 1 mrkva;
  • 150 g jogurtu 3,5% tuku;
  • sladidlo podľa želania;
  • 1 polievková lyžica psylliového šupky;
  • 2 vajcia;
  • kokosový olej na smaženie.

Zloženie je pre 6 guľôčok. Príprava trvá 15 minút.

Načítava sa …

Energetická hodnota

Kalorický obsah sa vypočíta na 100 gramov hotového výrobku.

kcalkJsacharidytukyproteíny
793304,6 g3,4 g7,8 g

príprava

1.

Pred začatím varenia sa uistite, že je filé pripravené na varenie. Preto, ak ste si kúpili mrazené filé, rozmrazte to vopred.

2.

Umyte mrkvu, odlúpnite a nakrájajte na malé kocky. Ak chcete, môžete použiť kuchynský robot.

Rozdrviť mrkvu

3.

Cibuľa a cesnak sú tiež potrebné na brúsenie. Na mleté ​​mäso sa používajú dva strúčiky cesnaku a jedna cibuľa, ďalšie dve kebabky a ďalšia cibuľka na omáčku.

4.

Teraz vezmite malý hrniec, zohrejte ho trochou kokosového oleja na strednom ohni a jemne nakrájajte cibuľu, cesnak a mrkvu. Najskôr najskôr mrkvu a potom pridajte cibuľu a cesnak (rozdiel času varenia). Smažte zeleninu na tanier a odložte ju.

5.

Nakrájajte rybie filé na malé kúsky a potom ich rozomlejte v kombinácii.

6.

Ak chcete, aby sa zelenina nakrájala ešte jemnejšie, potom ju pridajte do mletého mäsa a znovu nakrájajte.

7.

Pridajte vajcia, polievkovú lyžicu psylliového šupky a talianske bylinky v hmote s rybami a premiešajte.

8.

Farshu musí stáť trochu na plese psyllium, aby plnil svoju funkciu. Odporúčame počkať asi 10 minút.

9.

Po uplynutí 10 minút môžete pridať kokosovú múku a ľanovú múku. Mleté mäso bude hustšie. Ochutnajte maslovú guľu s kajenským korením, soľou a čiernym korením.

Hotové cesto na kotlety

10.

Zatiaľ čo sa lúpaná plantain napučia, môžete pripraviť omáčku. Je to dosť rýchle. Vezmite malú misku, pridajte jogurt, dve polievkové lyžice horčice a rovnaké množstvo chrenu.

11.

Nezabudnite pridať zostávajúci cesnak a cibuľu.V prípade potreby pridajte sladidlo podľa vlastného výberu. V prípade potreby pepř a soľ podľa chuti.

Hotová omáčka

12.

Po pripravenosti omáčky sa vráťte späť do náplne. Predhrievajte panvicu nad stredným ohrevom a namažte malým množstvom kokosového oleja.

13.

Vytvorte 5-6 rybích kotletkov a smažte, až kým na oboch stranách nie je zlatá hnedá. Podávame rybacie gule s omáčkou. Prajeme Vám príjemnú chuť!

Vytvorte kotlety pred vyprážaním

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: